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11月20日土曜日、いよいよ京都ゲストイン長岡京でに「肉バール&ダイニング蔵」がオープンです!
ランチは、京丹波牛で有名な「いづつや」のローストビーフ丼1,500円と長岡京「しげくに」名物やきぶた丼1,200円を定番に、毎日変わるシェフの日替わり定食880円、ステーキのミニコース2,200円〜(いずれも税込み)の4本立てでご用意。毎日の昼食に迷ったら、ぜひ当店にお越しください。
宿泊客の皆さまには、特別に日替わり定食を夕食時にお部屋までお届けいたします。
ディナーは、ご予約で「いづつや」さんのステーキコースをご用意。とろけるような黒毛和牛ステーキをお楽しみください。
ステーキコースはミニコース(ランチタイムも可)、フルコースはディナーのみ、でご提供いたします。ご予約お待ちしています。
西山天王山駅付近にはレストランが少なく、当館も宿泊客のニーズに答えられず長い間ご不便をおかけしましたが、長い構想を経てようやくオープンに漕ぎ着ける事ができました。
以前からすき焼き等で利用していたいづつやさんの絶品のローストビーフと黒毛和牛のステーキ、また長く長岡京市民に愛され、全国的にも有名になったシゲクニさんの焼き豚丼、日替わり定食は、新米ルーキー、Taiwa 京都調理師専門学校を卒業した宮下シェフが腕を振るいます。
私たちも、旅行業界一筋で、料理はできませんが美味しいものを見分ける舌には自信があり、これから新米シェフとともに3人5脚で歩んでいきたいな、と思っています、どうぞよろしくお願いします。
皆様のお越しをお待ちしております。